Uzun zamandır çikolatalı bir şey yapmamışım. Hemen çikolata açlığımızı gidermemiz lazım deyip kolay bir pasta yapıverdim. Bir de yaratıcılığımı kullanıp elimdeki malzemeleri de değerlendirince ortaya lezzetli bir şey çıktı.
MALZEMELER:
250 gr bisküvi
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 erimiş margarin
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı fındık, fıstık, ceviz veya badem (irice kırıklanmış)
1 paket vanilya
İstenirse 2 -3 incir ve kayısı
YAPALIM:
- Margarini eritin.
- İçine şeker, kakao, vanilya ve yumurta koyun, karıştırın.
- Bisküvileri büyükçe kırıp ilave edin.
- Fındık, fıstık veya ceviz ya da hepsinden birden koyun. Sosu karıştırarak birbirine yedirin.
- Streç filmi yayıp karışımı içine koyun, yayarak şekil verin ve buzdolabına kaldırın. 4-5 saat sonra servise hazır olacaktır.
- Ben bunlara ilaveten sıcak suda biraz bekletilmiş ve küçük küçük doğranmış incir ve kayısıları da kattım. Baktım badem var, onları da kırıp koydum. Hatta 1-2 kaşık da fındık ezmesi vardı, onu da koydum. Artık lezzeti siz tahmin edin.
