Küçük kızımın canı kumpir istemiş. Benim de nöbetçi olduğum güne denk geldi. Ona yapamayacağımı söylesem de yine içim elvermedi. Mikrodalga fırında biraz daha hızlı yapılabileceğini düşündüğüm için denedim. Doğal olarak denerken o güzel markanın (hani asla plastik olmayan) mikrodalga için kapaklı olan mikro star serisi kabını kullandım. Dışarıda yeseydik bu yorgunlukla zor olurdu. Hem de bugün hava çok soğuk olduğundan bir türlü ısınamamıştım, artık hiç ısınamazdım herhalde.
MALZEMELER:
3 patates
2 sosis
50 gr sucuk
2 yemek kaşığı tereyağı
2 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Mayonez
Ketçap
Tuz
Mısır
YAPALIM:
- Patatesler mikrodalga fırında 800 derecede 8 dakikada pişecektir.
- Pişmiş patatesler tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar konularak çatalla iyice ezilir.
- Ortası çukurlaştırılarak yağda hafif kızartılarak pişirilmiş sosis, sucuk konur.
- Üzerine mayonez ve ketçap dökülür, mısırlar eklenir.
Hafta sonu geldiğimde bi denesem diyorum 🙂 Büyük kızının canı kumpir çekecek hafta sonu hazır ol 🙂