Bugün kolay ve çabuk bir kurabiye mi yapmak istiyorsunuz. İşte size tarifi geliyor:
MALZEMELER:
2 yumurta
3 su bardağı un
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı toz şeker
1 paket yumuşak margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
YAPALIM:
- 1 yumurtanın akını ayırın, kalan yumurta, un, toz şeker, margarin, vanilya ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Ayırdığınız yumurta akını çırpıp kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayıp yağlanmış tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
