Gerçekten de yeni yılın sofrası oldu. 1 Ocak 2014’de kuruldu bu sofra. Bir takım aksilikler bir araya gelince bu toplantıyı yılın ilk günündeki tatil günümüzde yaptı. Sessiz, sakin, ruhumuz ve bedenimiz açısından oldukça yararlı bir gün oldu 🙂
Günler öncesinden kızlara Çin böreği sözüm vardı.Hatta bir gün önceki akşam misafirim olmasına rağmen sabahleyin çabucak hazırlayıp çiğ de olsa götürdüm.Orada da hep beraber kızartınca sıcak sıcak yemek fırsatımız oldu.
Benim favorim bu şerbetli tatlıydı. Etimekle yapılmış cevizli tatlı:
Sosyete mantısı. Sadece bunu bile yesek doyardık aslında.
Kek; kakaolu, cevizli, incirli, tam bir kalori bombası. Önceden sade olarak düşünülmüş ama sonradan üzeri çikolatalı sosla kaplanıvermiş 🙂
Şehriye salatası her zamanki gibi Ayşe Hanım’dan. Tavuk suyu ile pişirilmiş ve içinde tavuk parçaları olan bu salata artık onunla özdeşleşmiş durumda.
Kedi dili tatlısı. Üzerinde beyaz kreması ve çikolata sosu ile çok hafif bir tatlı.
Bu Rus salatası da Kıymet’in özel isteği. İstediği kadar da varmış, bıraksak salatayı o bitirecekti.
