Benim sıcak yaz günleri için bir limonata tarifim vardı ama yapımı biraz uzun sürüyordu. Onun için internette dolaşıp duran bu tarifi de denemek istedim. Bu da değişik bir tat oldu. Miktarı da oldukça fazla. O yüzden yapıp dolaba koyun, iftardan sonra dilediğiniz gibi tüketin.
MALZEMELER:
1 limon
1 portakal
3 lt su
1 su bardağı toz şeker
YAPALIM:
- Portakal ve limonu akşamdan buzluğa koyun, donsun.
- Ertesi gün buzluktan çıkarıp 5-10 dakika dışarıda bekletin. Sonra bıçakla kabukları ile beraber dilimleyin.
- Rondoya şekerle birlikte koyup incecik kıyın.
- Üzerine suyu koyup karıştırarak şekerin iyice erimesini sağlayın.
- En az yarım saat bekledikten sonra süzün ve bardaklara koyun.
- Benden size bir içim önerisi: Bardağın 1/3’üne soda, kalanına limonata koyun, 1-2 de buz atın, nefis oluyor.