KÜLAHLI PASTA

   Sağlık ocağında 3 kişinin aralıklı olarak doğum günleri yakındı. Biz de üçünü bir araya getirip tek pastayla kutlayalım dedik. Ne zamandır aklımda pasta yapma fikri vardı ve hemen faaliyete geçirdim

    Pastanın pandispanyası sünger pandispanya tarifi ama tek farkı içine ince çekilmiş ceviz eklemem oldu. Bu pandispanyayı biraz daha lezzetlendirdi.
   Ara krema nutelalı krema tarifi ile yapıldı. Ama kremadan önce üzerine derin dondurucumdaki böğürtlenlerden koydum. 
   En son olarak toz krem şanti ve kremayı çırparak yaptığım krema ile pastayı kapladım. Sonra da pinteresten esinlendiğim şekilde sadece içindeki böğürtlenlerden değil, bulabildiğim her renkten meyveyi külahla birlikte üzerine koydum. Yine böğürtleni blendrdan geçirerek yaptığım bir miktar sosu da yine süslemede kullandım. 

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir