Değişik ve hatta biraz daha lezzetli bir krep yapmaya ne dersiniz? Hem de daha doyurucu. Hafta sonu kahvaltısı için bir alternatif olabilir…
MALZEMELER:
1-1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPALIM:
- Yumurta ve sütü çırpın.
- Önce mısır unu koyun, sonra kontrollü olarak un ekleyin. Tuz ve kabartma tozu ekleyin.
- Tavayı ısıtın, çok az sıvı yağla yağlayın. Krep hamurundan bir kepçe döküp tavaya yayın ve önlü arkalı pişirin. Hamur bitene kadar tekrarlayın.
