Bu rengi tesadüfen bulmuştum. Şimdi tekrar yap deseniz belki de aynı şekilde olmaz. Bir önceki pastadan artan bordo çizgileri beyazla karıştırınca çok hoş bir pembe ortaya çıkmıştı. Ben de lazım olur diye saklamıştım. Kısmet bu pastaya imiş.
İlk defa tohumları olan bir çiçek deniyorum. Ortasındaki tohumları yapmak çok kolay, tohumu hazırlayıp fırçayla ıslattıktan sonra toz şekere bulayınca böyle güzel oluyor.
Pastanın içi sade ve kakaolu pandispanyadan oluşuyor. Bu sefer fazla vaktim olmadığı için hazır pandispanya kullandım. İki kakaolu pandispanyanın ortasında sade pandispanya var. Ara kreması kakaolu kremadan oluşuyor.
Artık pastalarım eskisindn daha yüksek olmaya başladı ve eski taşıma kabımın içine sığmıyor. En yakın zamanda daha yüksek bir kap almam lazım. Özellikle bu pastayı taşırken çok zorlandım. En büyük korkum da böyle bir pastayı taşırken düşürmek.
