Pastanın pandispanyasını kakaolu yapayım dedim ama içine bir farklılık katmak için tarçın da koydum. Ara kremasında değişiklik olarak da sade kremaya hazır fındık aromalı içeçeklerin tozundan koydum. Hem rengi biraz karamelimsi oldu, hem de tadında fındık aroması hissedildi.
Pasta çok da düz olmasın diye ağaç şekli verdim. Üzerine beyazla kahverengiyi haleli olarak karıştırıp düz olarak sererken yanlarına da kökleri ortada olan bir ağaç görünümü oldu.
Kurabiyeler piştikten sonra onların süslemeleri de kişiye özel oldu tabii. Doğum günlerinin ikisi bayandı. Onlara birer çiçek yaptım. Birisi bordo- kırmızı bir gül…
Diğeri ise pembe bir karanfil.
Erkeklere pasta yapmak çok zor oluyor. Cihangir Bey giyimine çok dikkat eder, güzel gömlekleri, kravatları vardır. Onun kurabiyesine kravatlı bir gömlek yaptım.
Baki Bey ise bizim sağlık ocağının enjeksiyonlarından sorumludur. Ona en uygun ey de enjektör olacaktı. Hem de neredeyse gerçek bir enjektör. Çünkü iğne ucu yerine toplu iğne vardı.
Kalan kurabiyeleri de basit birkaç süsleme ile tamamlayıp götürdüm. Güzel bir kutlamaydı. Mustafa Bey’i hacca uğurlamak için hazırladığımız yemeğin sonrasında ağzımız tatlandı.
süperrrr…