BUTİK KURABİYE

Doğum günü olur da butik kurabiye olmaz mı? İşte Öykü’nün butik kurabiyeleri.

MALZEMELER:
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
150 gr. margarin
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
YAPALIM:

  • Yumurta ile pudra şekerini çırpın.
  • Yumuşak margarin ve nişastayı katıp yoğurmaya başlayın.
  • Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.
  • 15 dakika kadar dinlendikten sonra biraz kalın şekilde merdane ile açıp kalıplarla kesin.
  • Isıtılmış 160 derece fırında çok az pembeleşinceye kadar pişirin. 12-15 dakikada pişecektir. Kızarmaması gerekiyor, mutlaka sık aralıklarla kontrol edin.
  • Soğuduktan sonra şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir