Naneler çıkmaya başladı, artık taze nanelerden limonata yapabiliriz. Bu limonataya naneler çok hoş bir aroma katıyor.
- Su ile toz şeker kaynatılır.
- Ocak kapatılıp limonların rendelenmiş kabukları ve limon suyu eklenir.
- Naneler iyice yıkandıktan sonra suyun içine atılıp tencerenin kapağı kapatılır.
NANELİ LİMONATA
Malzemeler
- 2 litre su
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet limon
- 5-6 dal taze nane
Talimatlar
- Su ile şeker kaynatılıp ocaktan alınır.
- Limonların kabuğu rendelenir, suyu sıkılır, hepsi şekerli suyun içine konur.
- Naneler saplarıyla birlikte elle parçalanıp içine atılır. Kapak kapatılıp birkaç saat durduktan sonra kapağı açık olarak da 1-2 saat bekletilir.
- Süzülerek buzdolabına konur, soğuk olarak tüketilir.
- 1 saat sonra kapağı açılıp 4-5 saat daha bekledikten sonra süzülür.
- Süzülen limonata buzdolabına kaldırılır ve gerektiğinde servis edilir.
