Yine kızım geliyor, değişik birşeyler yapmam lazım. Aklıma dün haşladığım tavuk geldi. Bu haliyle kimseye çekici gelmez.Hemen tavuğa makyaj yaptım ve sonuç… Hepsi bitti.
MALZEMELER:
1 Adet tavuk göğsü
1 su bardağı çekilmiş ceviz
5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
2-3 diş sarımsak
YAPILIŞI:
- Tavuk göğsü suda haşlanır. Tüm tavukları haşlarken suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ve kabuğu soyulmuş, bütün halinde 1 kuru soğan koyarsanız daha lezzetli olur. Hatta içine tane karabiber ve 1 parça defne yaprağı da atabilirsiniz.
- Haşlanmış göğüs eti didiklenir. İçine dövülmüş ceviz konur.
- Sarımsak ezilip yoğurda karıştırılır, sonra mayonez de konup yedirilir. Bu karışım cevizli tavuğa eklenir.
- Salatamız servis tabağına alınıp kenarları düzeltilir, üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber gezdirilip servis yapılır.
AFİYET OLSUN…
Yine kızım geliyor :))) Anne süpersin ya :))) Hafta sonu yine kızın geliyor bakalım ne yapacaksın 🙂
vişneli kedi dili:))
Anneeee! Ben nasıl bekliycem hafta sonunu 🙁