MALZEMELER:
3 adet patates
4-5 dal yeşil soğan
Maydanoz
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
1 adet sarımsak
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
YAPALIM:
- Patatesler haşlanıp küp şeklinde doğranır.
- Maydanoz ve yeşil soğan doğranıp hazırlanır, sarımsak döğülür.
- Mayonez, hardal ve yeşillikler karıştırılır, patatese ilave edilip karıştırılır.
- Baharatlar ve zeytinyağı konulup bir kez daha karıştırılıp servis tabağına alınır.