Evimizin dedesine doğum günü için hazırladığım pasta…
Sünger pandispanya kullandım. Ara kremasını gayet hafif bir şekilde hazırladım. Bu daha önce kırmızı kadife pastada kullandığım ara krema idi. Ara kremaların üzerine iri kıyılmış ve fırında biraz kızartılmış bol fındık kullandım. Pastanın üzerini karamel sos, çikolata parçaları ve fındıkla süsledim. İsmi de doğaçlama olarak ben buldum, sanırım üzerindeki fındıklı çikolatalardan etkilendim.
