Daha önce de kremalı patates tarifimiz vardı. Bu ona göre biraz daha kolay ama yine farklı bir lezzette tarif. Zaman almadığı için yapın ve koyun fırına.
MALZEMELER:
4 adet patates
1 kutu krema
1 çay bardağı süt
1-2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Biberiye
YAPALIM:
- Krema, süt, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber ve taze biberiyeyi doğrayarak veya kuru biberiyeyi ufalayıp ekleyin ve karıştırın.
- Patatesleri birer parmak genişliğinde doğrayın. Kremalı harcın içine koyup iyice harmanlayın. Bu şekilde 1 saat kadar beklesin.
- Kremalı patatesleri ısıya dayanıklı bir kaba aktarıp 180 derece fırında pişirin. Yumuşayan patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar serptikten sonra kaşar peynirler kızarana kadar bir kez daha fırında bekletin.
- Pişen patatesleri servis edin.
