Klasik tartlardan oldukça farklı, tabanında damla çikolata var. İçinde ise brownie… Çikolata sevenler için tam tercih edilesi bir tatlı.
MALZEMELER:
75 gr margarin
1/2 çay bardağı kahverengi şeker
1 yumurta
1.5 çay bardağı un
1 tutam tuz
1 çay bardağı damla çikolata
BROWNİE KATI İÇİN:
90 gr margarin
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı kakao
1 yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un 20 gr
YAPALIM:
- Oda ısısında yumuşamış margarin, kahverengi şeker ve yumurtayı çırpın.
- Un ve tuzu azar azar ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
- Son olarak damla çikolatayı ekledikten sonra streç filme sarıp buzdolabına kaldırın.
- Brownie katı için margarini eritin, toz şeker ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin. Son olarak vanilya ve unu karıştırın.
- Tart hamurundan cevizden büyük parçalar koparın, elinizle ya da ufak bir merdane ile biraz açıp muffin kabına tart şeklinde yerleştirin. Yaklaşık 10-12 adet tartınız olacaktır.
- Her birinin içine brownie karışımından dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 -12 dakika pişirin.
