İzinler, yoğun çalışmalar drken nihayet dostlarıma hazırladığım kahvaltı sofrası ile yine blogger dünyasına geri dönmüş bulunmaktayım. Sofranın en ilgi çeken tarifi ile de karşınızdayım. Tatilde eğer kilo aldıysanız bu meyve salatası tam size göre olacaktır. Kalorisi çok az ve tadı da mükemmel. Hali hazırda çok çeşitli meyveler varken hemen yemek sonrasındaki tatlı açlığınız için yapıverin. Malzemeleri de öyle fazla değil. Buyurun tarife…
MALZEMELER:
600 gr süzme yoğurt
2/3 su bardağı pudra şekeri
Mevsim meyveleri
1 çay bardağı kıyılmış fındık
1 su bardağı mısır gevreği
1 çay kaşığı tarçın
YAPALIM:
- Süzme yoğurtla pudra şekerini elde çırpın.
- Fındıkları tavada biraz kavurun, sonra içine mısır gevreği ve tarçın ilave edip karıştırın. Ben biraz da ballı mısır gevreği vardı, onu da ekledim.
- Meyveleri soyup küçük parçalar halinde dilimleyin. Üzerine biraz limon sıkıp karıştırın ki kararmasın.
- Kup bardaklarına sırayla mısır gevrekli karışım, meyveler, sonra da 1-2 kaşık pudra şekerli yoğurt olacak şekilde ikişer kat olarak koyun. Biraz buzdolabında bekletin, sonra servis edebilirsiniz.
