Daha önce cipsleri marketten almadan evimizde kendimiz yapmıştık. Güzel de bir atıştırmalık olmuştu. Bu sefer bu tarifi biraz daha zenginleştirip daha da harika bir hale getiriyoruz. Çocuğunuz okuldan gelmiş, karnı aç, bir şeyler atıştırmak istiyor. Hemen kolayca yapıp verin tabağı eline. Ne kadar hızlı bitirdiğine inanamayacaksınız…
MALZEMELER:
Lavaş cipsi
2-3 adet sosis
100 gr sucuk
2 adet domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
YAPALIM:
- Sucuk ve domatesler küçük doğranıp sıvı yağda pişirilir.
- Daha önceden tarifini verdiğim gibi lavaşlardan cips yapılır. Isıya dayanıklı bir cam kaba bir sıra cipsler, üzerine birkaç sucuk, sosis, domates dilimleri; sonra yine cipsler sıralanır. Yeniden ara malzemeleri konularak cipsler bitene kadar ufak bir tepecik yapılır.
- Üzerine rendelenmiş kaşar serpilerek fırında ya da mikrodalga fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirilir ve servis edilir.
