RENGARENK KIZARTMA
MALZEMELER: 2 patlıcan2 kabak2 patates2 domates100 gr. haşlanmış bezelye3-4 adet sivri biber1-2 kırmızı biberTuz, karabiber, kekik, kimyon, nane YAPILIŞI: Patlıcanlar alacalı soyulup küçük küçük doğranır. …
Yemekler
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Bu yemeği seven kişi çok azdır. Sevmeyenlere bir de bu tarifle pişirin, bence bayılacaklardır. Tarifi annemden aldım, onun tarzıyla pişirdim.Zaten annemin zeytinyağlı kerevizini çok …
ZARİF BİR SUNUM: ET BOHÇASI
MALZEMELER: 3 Adet yufka ½ kg kuşbaşı et2 Adet havuç150 gr bezelye1 Adet kuru soğan2 Adet kabak4 Adet sivri biber Tuz, karabiber, kekik, kimyon BEŞAMEL SOS …