FERMENTASYON VE PEYNİR YAPIMI
Fermentasyon maceram sırasında beni en çok etkileyen ve yayınlanan tüm sezonlarını bitirdiğim bir diğer şey de “Ruhun Doysun” da yayınlananlardı. Bu sayede bir taraftan …
Fermentasyon
KOMBUCHA ÇAYI
Kombucha ile tanışmam tamamen bir tesadüftü. İnstagram hikayelerinde çok sevdiğim ve her anını takip ettiğim Şerife Aksoy sayesinde oldu. Onun devamlı çeşit çeşit Kombucha …
FERMENTASYON VE KEFİR YAPIMI
Son bir aydır inanılmaz yoğun bir çalışma temposu içindeyim. İş yerinde durmaksızın, hiç ara vermeden günü kapatıyordum. Hal böyle olunca eve gelince sadece …