FINDIKLI KREM PRALİN
Pralin aslında çikolatalarda duyduğumuz bir kelime ve bize Çoğu kelime gibi Fransızca’dan gelmiş. Aslında pralin Badem veya fındığın karamelize şekerle kaplanmış hali. Bir de bunu …
Genel
PEKTİN
Bu benim için yeni ve çok da güzel bir keşif. Mümkün olduğunca şekerden uzak kalmaya çalıştığımız anda reçel yapımında kullanılacak ve şeker miktarını yarı …
2. GÜN RAMAZAN SFRASI
Havalar serin gidiyor ama alışma günlerini daha tamamlamadığımız için zorlanmaya devam ediyoruz. Şu baş ağrıları da bir geçse iyi olacak. Yine hafif bir menümüz …
RAMAZAN MENÜLERİ ( 1.GÜN )
İlk günün menüsü burada. Havalar da çok sıcak değil ama ilk günün özelliğinden insanı çok etkiliyor. Ama yine de bir an önce işten eve gidip …
LAVAŞ EKMEĞİNDEN CİPS
Ben mümkün olduğunca çocuklarımıza sağlıklı ve ev yapımı yiyecekleri yedirmekten yanayım. Lavaştan cips fikrini duyduğumda da bu yüzden hoşuma gitmişti. Önce normal lavaşlardan yaptım …
3 YIL NASIL DA GEÇTİ…
Dün biraz hareketli bir gündü. Aslında sabahtan aklımdaydı ama sonradan bugünü hatırlatmayı ve sizlere teşekkür etmeyi unutmuşum. Dün blogumda ilk tarifi yazmamın üzerinden tam …
VANİLYALI SADE KREMA
MALZEMELER: 4 yumurta sarısı500 ml süt4 yemek kaşığı un5 yemek kaşığı toz şeker1 çubuk vanilya tohumu veya 1 paket vanilya150 gr. margarin100 gr pudra şekeriYAPALIM: …
ZOR GÜNLER
Siz hiç 23 yıldır her sabah birlikte uyandığınız hayat arkadaşınızı bir sabah yerde yatarken, gözlerinizin içine bakarak gülen adamı yüzünüze boş boş bakarken, sizi …
BLOGUMUZ 2 YAŞINDA…
Vakit ne kadar da hızlı ilerliyor. Bir anda baktım ki 2. yılı devirmişiz. Bu yıl içinde 159 tarif yayınlamışım. Geçen seneye göre biraz daha …
HARRY POTTER TEMALI DOĞUMGÜNÜ
Bu sene hep temalı doğum günlerinden gidiyoruz. Bu sefer de küçük kızımın doğum günü vardı ve ablası daha günler öncesinden temayı Harry Potter olarak …
ECE’NİN DOĞUM GÜNÜ
Benim tatile girmemle birlikte blog da tatile girmiş oldu. Aslında hiç böyle ummamıştım, biriken tariflerimi yazarım diye düşünüyordum, ya da gezi notlarımı. İşte yine …
SÜT REÇELİ
Sütten yapılan çok farklı bir tat süt reçeli. Daha önce sütümün altını kapatmayı unutup da karamelize olduğu zamanlar olmuştu ve o zaman sütü dökmüştüm. …