LİMONLU PANDİSPANYA LABNELİ KREMA
Yaza veda ederken limonlu fresh bir pasta yapmıştım. Dün yine pandispanya yaparken ayı tarifi uyguladım ve yazmadığım tarifi de aklıma geldi ve hemen yayınlamak …
Pastalar
HAVUÇLU RULO PASTA
Havuçlu rulo pasta mı olur demeyin, oluyor hem de çok güzel. Kıvrılırken hiç bir kırılma yaşamıyorsunuz. Kıvamı da gayet güzel pişiyor. Yalnızca ben …
SADE PANDİSPANYA MEYVELİ KREMA
Eylül ayı çift doğum gününün olduğu bir ay. Yani ailede iki tane başak burcu var. Bir hafta arayla pastalar sıralanıyor. Babamızın pastasını hafif …
FİZİKÇİ PASTASI
Kızlarım birer birer kendi yollarını çiziyorlar. Bu sene de zorlu bir sınav maratonunun ardından küçük kızım emeline ulaştı ve fizik bölümünü kazandı. Evde devamlı …
KAHVELİ CEVİZLİ PASTA ve ÇİKOLATALI KREMA
Kahveli tatlar temalı doğum gününde kızım Ece için kahveli bir pasta yaptım. Tek zorluğu bence 3 katın ayrı ayrı pişirilmesi, yoksa yapımı gayet kolay. …
KAHVELİ TATLAR TEMALI DOĞUM GÜNÜ
Gecikmeli olarak yaptığımız doğum gününde kahveli tatlar ağırlıktaydı. Başroldeki pastamızda bu sefer şeker hamurunu az kullandım. Yalnızca üzerine kahve taneleri yapmak ve fincan için …
FROZEN TEMALI PASTA
Öykü için uzun araştırmalardan sonra, hem de bambaşka bir şeye karar vermişken birden bu temayı fark ettim. Hatta malzemelerim de diğer temaya göre …
PORTAKALLI NAKED PASTA
Çok hafif ve tadı muhteşem bir pasta. Pandispanyasında yağ miktarı biraz fazla olunca krema da hafif olsun istedim ve daha önce red velvet pastada …
BOL KAKAOLU PANDİSPANYA
Kakaolu değil bol kakaolu pandispanya, çünkü içinde çok fazla kakao var ve rengi mükemmel koyulukta oluyor. Kakao miktarı çok olduğu için ben pastanın tamamını …
DAMLA ÇİKOLATALI PASTA
Hep küçüklere mi pasta yapacağız, bu da kayın pederim için yaptığım pasta. Çocuklar ve torunlar derken epey kalabalık bir doğum günü oluyor. Aslında …
RAPUNZEL TEMALI PASTA
Deniz bu sene 5 yaşına girdi ve son temamız da onun isteği üzerine Rapunzel oldu. İlk aşamamız pandispanya, bu sene değişik pandispanyalar deniyorum hep. …
DAMLA ÇİKOLATALI PANDİSPANYA
Hep aynı pandispanyalardan sıkılmadınız mı? Ben de sıkılıp değişik çeşitlere başladım. Bir de pastada 3 katı ayrı tatlarda yapıyorum. Artık teker teker doğum günleri …