PORTAKALLI NAKED PASTA
Çok hafif ve tadı muhteşem bir pasta. Pandispanyasında yağ miktarı biraz fazla olunca krema da hafif olsun istedim ve daha önce red velvet pastada …
Pastalar
BOL KAKAOLU PANDİSPANYA
Kakaolu değil bol kakaolu pandispanya, çünkü içinde çok fazla kakao var ve rengi mükemmel koyulukta oluyor. Kakao miktarı çok olduğu için ben pastanın tamamını …
DAMLA ÇİKOLATALI PASTA
Hep küçüklere mi pasta yapacağız, bu da kayın pederim için yaptığım pasta. Çocuklar ve torunlar derken epey kalabalık bir doğum günü oluyor. Aslında …
RAPUNZEL TEMALI PASTA
Deniz bu sene 5 yaşına girdi ve son temamız da onun isteği üzerine Rapunzel oldu. İlk aşamamız pandispanya, bu sene değişik pandispanyalar deniyorum hep. …
DAMLA ÇİKOLATALI PANDİSPANYA
Hep aynı pandispanyalardan sıkılmadınız mı? Ben de sıkılıp değişik çeşitlere başladım. Bir de pastada 3 katı ayrı tatlarda yapıyorum. Artık teker teker doğum günleri …
ELMALI MAHLEPLİ PASTA
Bu aralar baharatlara takmış durumdayım. Sanırım farklı ve değişik lezzetler arıyorum da ondan. Klasiklerden sıkıldım. Hele ki pandispanyalarda farklı bir şeyler olsun istiyorum. Sadece …
PORSİYONLUK RULO PASTA
Kolay bir rulo pasta, dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz. Ama tepsiniz küçükse miktarları azaltmanızı öneririm. Çünkü zaten küçük rulolar yapılacağı için çok kalın bir keki olmaması …
ÇİKOLATA ÜÇLEMESİ
Artık Kastamonu’da pasta yapıp otobüsle Ankara’ya götürme işini iyice kolaylaştırdım. Önceleri daha zor geliyordu ama artık pastayı yaptıktan sonra taşıma kabına koyuyorum sonra da …
PİYANO PASTA VE MÜZİK TEMALI DOĞUM GÜNÜ
Kızım piyano çalmayı çok seviyor, hatta bu sene uzun bir süre bizden piyano isteyip durdu ama bir türlü karar veremediğimiz için bu seferlik de …
DENİZ TEMALI PASTA
Blog konusunda çok tembelim bu aralar, yoksa nazar mı değdi acaba diye de düşünüyorum. Bu nazarı kırmak içik için birikmiş tarifler ve yeni yaptıklarımı fırsat …
MALAGA PASTASI (Muzlu Ekler)
İlk defa yaptım ve gayet de güzel oldu. Ekler pasta ile yarışır mı bilemem, biraz da tercih meselesi. Bu kadar uğraşmayım derseniz pastalarda pandispanya …
KURU MEYVELİ PASTA
Sevcan’ın doğum günü için yaptığım bir pasta. Pandispanyası iki kat cevizli bir kat kakaolu olarak yapıldı. Normal pandispanya hamurunun içine biraz dövülmüş ceviz katarak yaptım. …