KAVANOZ SALATASI
Diyet için ya da sağlıklı beslenmek için bir öğününüzü oldukça doyurucu ve her nesin maddesi içeren bir salata yapmaya ne dersiniz? Hatta birkaç kavanoz …
Salatalar
FALAFEL
Falafel bir Ürdün yemeği. Kızımla birlikte İstanbul’da tesadüfen keşfettiğimiz bir yerde yemek fırsatını bulmuş ve çok beğenmiştik. Damak zevkleri biraz Akdeniz’e de yakın ve tam …
LABNELİ MANTAR SALATASI
Gün sofralarının vazgeçilmezi yoğurtlu salatalar. Her zamanki gibi mayonez koymak yerine bu sefer labne koyuyoruz ve daha sağlıklı bir çeşni yapıyoruz. MALZEMELER:300 gr kültür …
CEVİZLİ BULGUR KÖFTESİ
Mercimekli köfte görünümünde, cevizli bulgur köftesi… MALZEMELER:2.5 su bardağı köftelik bulgur2.5 su bardağı su2-3 diş sarımsak1 adet kuru soğan3-4 yemek kaşığı biber salçası2/3 su bardağı …
YUMURTALI BİBER SALATASI
Her türlü et yemeklerinizin yanına yapabileceğiniz bir salata. Ramazan sofralarında iyi bir alternatif olacaktır. MALZEMELER:8-19 adet sivri biber2 yumurta1 su bardağı yoğurt1 diş sarımsakSıvı yağTereyağıKırmızı …
FIRINDA ÇATLAK PATATES
Çok kolay ve kısa bir tarif. Et yemeklerinin yanına da olabilir, sabah kahvaltısında da yapılabilir. En büyük ihtiyacınız ise bu büyüklükte patatesler. Tam da …
ISPANAK YATAĞINDA FELLAH KÖFTESİ
Fellah köftesini bir de böyle deneyin. Zaten sarımsaklı yoğurtla ıspanak harika oluyor, bir de üzerine fellah köftesi koyunca iki harika lezzet bir araya gelmiş …
ISPANAKLI SALATA
Tarif Malatya’dan geldi. Ben de güzelce düzenleyip size yazıyorum, çok sağlıklı bir salata. Belki tereyağı olmasa diyeceksiniz ama olmuyor, lezzetine lezzet katıyor. Dileyenler az …
BROKOLİ SALATASI
Brokoliyi salatalara çok yakıştırıyorum. Parçalamadığınız zaman çok da güzel bir görüntüsü oluyor. Ama burada brokoli görüntüsü olmadan, ona en çok yakışan sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz. …
KARNABAHARLI KISIR
Görüntüde birbirinden tamamen aynı, lezzet açısından ise çok dikkat edildiğinde farkını anlayabileceğiniz bir kısır. O zaman neden bulgurdan yapmayalım da karnabahar kullanalım ki diyeceksiniz. Anlatayım: …
MEYVE SALATASI
İzinler, yoğun çalışmalar drken nihayet dostlarıma hazırladığım kahvaltı sofrası ile yine blogger dünyasına geri dönmüş bulunmaktayım. Sofranın en ilgi çeken tarifi ile de karşınızdayım. …
PATLICAN TAÇLI BULGUR SALATASI
Çok güzel ve doyurucu bir salata ile ramazanın ilk gününün tarifini veriyorum. Ramazan evimizin bereketini, bizlerin sabrını arttırsın. Hayırlısı ile, sevdiğimiz insanlarla bir arada, …