FIRINDA PATATES
Patates kızartmasını hepimiz severiz. Ama yağlı olduğundan mümkün olduğunca kaçmak isteriz. Bu tarifle hem kızartma patates lezzetini alacaksınız, hem de daha sağlıklı bir patates …
Salatalar
TAVUKLU BUĞDAYLI SALATA
Bu sefer yaz merhaba partisinde kaç kere salata değişikliği yaptım bilmiyorum.Aslında ilk ve kesin kararım kerevizli patatesli salata idi. Ama kereviz bulamayacağım hiç aklıma gelmemişti. …
PANCARLI PATATES SALATASI
Hayırlısı ile bir pazartesi sendromunu daha atlatmış bulunmaktayız. Ne kötü bir gündü, tam da adına yakışır şekilde. Bir an önce bitsin diye dua ettim …
ELMALI ISPANAKLI SALATA
Yine çok kalabalık ve yoğun bir pazartesi sabahından günaydın. Bu haftaya sağlıklı başlayalım diye düşündüm. Aslında yeni pasta tariflerim var ama birden kalori yüklemeyelim. Hafa …
SUSAMLI HAVUÇ SALATASI
Belki hafta sonunda yemeğe misafiriniz olur diye düşündüm ve çok leziz bir salata tarifi vermek istedim. Böyle zamanlarda masanın üzerinin çeşit çeşit, rengarenk salatalarla dolu …
PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI
Bu güzel dolmaları Özlem’in gününde yemiştik ve ilk fırsatta denemek istiyordum, denedim de. Ankara’da iken annemlerde yapmıştım. Bir iki ufak değişiklikle geçen akşam balık sofrasında …
NOHUTLU SALATA
Bu sıralar değişik salata tarifleri vermeye devam ediyorum. Bu sefer de ana malzememiz nohut. Bu salatayı da yufka çanakları içinde sınmak güzel oluyor. Servis edeceğiniz …
PATATESLİ KEREVİZ SALATASI
Böyle değişik salataları çok seviyorum. Bazıları evde kalmış malzemeleri değerlendirmek için, bazıları da kereviz gibi beğenilmeyen sebzeleri yedirmek için çok iyi bir fırsat oluyor. Bu …
TEL ŞEHRİYE SALATASI
Sağlık ocağında hepimizin çok sevdiği bir salata bu. Sevgili Ayşe Hanım’ın her buluşmamızda, özel istek üzerine bizlere yaptığı salatayı artık benim de deneme zamanım gelmişti. …
YUFKA ÇANAĞI İÇİNDE SALATA
Değişik sunumlarla bugün de günaydın. Görsel olarak çok güzel, tat olarak da kıtır kıtır bir salata kasesi. Hem de herkese bir tane. Et yemeklerinin yanında …
PANCARLI CACIK
Pembe bir hafta dileyerek pembe bir tarif veriyorum. Cacığın bu haline bayılacaksınız. Çocuklar da bu be pembe yoğurda çok şaşıracak. Etlerin yanında servis edebilirsiniz. …
ENGİNAR SALATASI
Zor ve yorucu bir pazartesi günü idi. O yüzden bugünü hafif bir yemekle geçirmemiz gerekiyor. Hem de haftaya sağlıklı başlamış olalım. Bu bir salata. …