ELMA SOSLU İRMİKLİ MUHALLEBİ
Evet, bugün #yemekfirtinasi nın ilk günü. İlk gün ödevi “ İlk yemeğim.. Mutfağa ilk girdiğiniz günü hatırlıyor musunuz? İlk yaptığınız yemek neydi? İlk yaptığımız lezzetin tarifini …
Sütlü tatlılar
KEMALPAŞALI MUHALLEBİ
Bu tarifi tadanlar merakla tarifini bekliyorlar. Tadı çok güzel olmuştu ama kıvamı konusunda bir takım endişelerim vardı, bir kere daha denedikten sonra şimdi tam olarak …
BÖĞÜRTLEN SOSLU KEDİ DİLİ TATLISI
Bahçemizin böğürtlenlerinin ilk olarak tatlı haline gelişi… Artık böğürtlen sezonumuz başladı. Bu böyle epey bir süre gider. Her gün birkaç kova böğürtlenimiz olur. Önce …
BALLI ÇİKOLATA SOSLU TAVUK GÖĞSÜ
Ramazanın ikinci günü oldu bile. Devamı da rahatlıkla gelir geçer inşallah. İlk gün son bir saate kadar gayet kolay geçen bir gündü. Ama …
TİRAMİSU KUPLARI
En sevdiğim tatlılardan biridir Tiramisu. İtalyanlarla da yemek lezzeti konusunda anlaştığımız tek nokta bu tatlı. Herkes pizzalarını, makarnalarını öve öve bitiremiyor. Ama ben …
PAŞA LOKUMU
Yemek fotoğraflarımı kontrol ederken fark ettim, 1 ay önce ağaçlar ne güzel çiçek açmış, ne güzel bahar gelmiş. Dünkü yağmur ve doluyu görünce …
ÇİLEK SOSLU PUDİNG
Öyle güzel, öyle hafif bir tatlı oldu ki anlatamam. Bence hemen bugün biraz çilek alıp deneyin. Akşam yemeğinden sonra tatlı sürprizi yaparsınız evdekilere. …
FIRIN SÜTLAÇ
Bu sıralarda hep tatlılardan gidiyoruz. Biraz da sütlü tatlı yapalım. Ramazanda uzun süre aç kalan mideyi yormamak için tatlı olarak sütlü tatlıları tercih etmek en …
BAL KABAKLI KEDİ DİLİ
Bal kabağı tatlısı yaptım ama bizimkilerin pek yemeğe niyetleri yok. Birkaç gün daha durursa bozulacak. Ama kedi dilinin arasına koyarsak muhallebiyle de karıştırırsak …
CEVİZLİ LOKUM
Geçen gün Seçil’in gününde de görünümü bu şekilde olan toplar vardı, oradan aklıma geldi. Çok uzun zaman önce ben bu tarifi yapardım. Bir …
BİSKÜVİLİ İRMİK MUHALLEBİSİ
Akşama hafif bir tatlı hazırlayalım. Kalorisi de fazla olmasın. Çocuklar için besleyici olsun. Tatlımız irmikli olsun isteseniz. İrmiğin faydaları pek çok. Besleyici değeri …
ÇİKOLATA SÜRPRİZLİ KARAMELLİ PUDİNG
Bugünlerde biraz tembellik ediyorum sanırım. Yazacaklarım birikti fakat elim bir türlü varmıyor yazmaya. Bu gün erkenden yazayım dedim, yine olmadı. Şimdi fırsatını bulmuşken …