KARABUĞDAYLI POĞAÇA
Sağlıklı tariflerde bugün karabuğday unundan yaptığım poğaça var. Özellikle yediklerinize dikkat ediyorsanız ve beyaz un kullanmadan güzel bir poğaça yemek istiyorsanız denemelisiniz. Karabuğday ununun ilginç …
Poğaçalar
TAHİNLİ KANDİL SİMİDİ
İçine tahin koymak bu simidi çok daha ağızda dağılır, hatta elde bile dağılabilir hale getiriyor. Bir de tahinden gelen doğal bir yağı kullandığımız için tereyağını …
KFC EKMEĞİ (American Biscuit)
Begüm’ün denememi istediği bir ekmek bu, daha önce de denemelerimiz olmuştu ama hiçbirine geçer not vermemişti. Bu sefer gerçek tarifi buldum sanırım, ilk denemeden sonra …
KETEN TOHUMLU POĞAÇA
İlk tarifin acemiliği bittikten hemen sonra bu sefer yapımı daha kolay ama bir o kadar da güzel bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Hafta sonları sokağa …
PİZZA POĞAÇA
Aklınıza gelen her türlü pizza malzemesi ile yapabileceğiniz bir poğaça. Ama bence mutlaka sucuk, sosis ve haşlanmış mısırı koyun. Eklenecekler size kalmış. MALZEMELER: …
AÇMA
Kıyır kıyır, tel tel ayrılmış nefis poğaçalar… MALZEMELER: 1.5 su bardağı süt 2/3 su bardağı sıvı yağ 1 paket anstant maya 2 yemek kaşığı …
AĞIZDA DAĞILAN POĞAÇA
Tuzlu poğaça tarifleri pek çoktur ama bunun en önemli özelliği ağızda dağılıvermesi. Bu kıvamı ortaya çıkarmak için yağını değişik bir işlemden geçiriyoruz. Margarini bir çeşit …
CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA
Günüm yaklaşıyor. Yeni bir poğaça aramalarım sırasında bu tarife rastladım ve bu sefer önce denemeye karar verdim. Tahmin ettiğim gibi mahlep ağızda dağılmasına sebep oluyor …
SODALI MAYALI POĞAÇA
Çok güzel kabaran, yumuşacık bir poğaça tarifim var. Hele sıcacık, fırından yeni çıkmışsa daha bir harika oluyor. Soda ve maya bir araya gelince nefis olmuş. …