LABNELİ KUP
Hemen akşam yemeğinden sonra yenilecek hafif bir tatlımız var bugün de…
SELANİK GEVREĞİ
Tarifler birikiyor ama benim bir türlü yazmak içimden gelmiyor. Bu kısır döngüyü bir şekilde kırmam lazım diyerek bugün başlıyorum yazmaya. Birikmiş her tarifi inşallah …
BAZLAMA
Kahvaltılıklar hazır mı? Domates, peynir var mı? O zaman bir de bazlama yaparsanız, sıcak sıcak pek güzel olur. Hele havalar böyle soğumuşken, evde vaktiniz …
BROKOLİ SALATASI
Brokoliyi salatalara çok yakıştırıyorum. Parçalamadığınız zaman çok da güzel bir görüntüsü oluyor. Ama burada brokoli görüntüsü olmadan, ona en çok yakışan sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz. …
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA
Pişirme yok, kaynatma yok. Sadece malzemeleri bir araya getirip karıştıracaksınız ve lezzetli, hem de görüntüsü harika bir tatlınız olacak. Kolay tarifler isteyenler buraya… MALZEMELER:1 …
KURABİYELİ CHEESECAKE
Kurabiye ve cheesecake bir arada, üzerinde de çikolatan sos. Bence harika… MALZEMELER 125 gr margarin 1 su bardağı toz şeker – esmer şeker karışımı …
FIRINDA KABAK
Yine kış geldi ve sebzeler iyice azaldı. Elimizde kalan birkaç tanesiyle de yapabildiğimiz kadar yemek pişirelim. Bugün de kabağı farklı bir şekilde yapacağız. Sunumumuzla da …
KARNABAHARLI KISIR
Görüntüde birbirinden tamamen aynı, lezzet açısından ise çok dikkat edildiğinde farkını anlayabileceğiniz bir kısır. O zaman neden bulgurdan yapmayalım da karnabahar kullanalım ki diyeceksiniz. …
KAŞARLI SOSİS DİLİMLERİ
Hafta sonu geliyor, kahvaltıya kolay ve değişik bir alternatifim var. Buyrun sofraya… MALZEMELER:SosisKaşar peyniriKekikPul biber2 diş sarımsak1 yemek kaşığı salçaYAPALIM: Sosisleri soyulmuş sarımsak ve salça …
MAYASIZ POĞAÇA
Hafta sonu etkinliklerimiz arasında mayasız poğaça vardı. Bu aralar mayalı poğaçalara ufak bir ara verip biraz daha fazla dayanıklı olan kabartma tozlu poğaçaları yapmak …
YUMURTALI EKMEK
Köy yumurtalarının ve özellikle de küçük boyutlu yumurtaların suda daha kolay piştiğini ve sarısının dağılmadığını biliyor muydunuz? Küçük boyutlu yumurtaları kimse almak istemediği için …
SALÇALI TAHİNLİ ÇÖREK
Resimlere göz gezdirirken bu çöreğin tarifini yazmadığımı fark ettim. Çok değişik bir lezzet olmuştu halbuki. Tahin, salça, kekik, ceviz sıradan bir mayalı hamurda …