Oda ısısında yumuşamış margarin ve yoğurdu bir kabın içine alın.
1 yumurtanın sarısıı zerine sürmek için ayırdıktan sonra kalanını hamura ekleyin.
Kabartma tozu ve karbonatı koyup üzerine sirkeyi koyun.
Unu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun. Tuzu eklemeyi unutmayın.
Hamuru strece sararak yarım saat buzdolabında bekletin. Sonra cevizden biraz büyük parçalar kopararak içine bir parça kaşar peyniri yerleştirip yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün, isterseniz çörek otu serpip 170 derece fırında pişirin.
